Typy produktu

Kalifornijskie Orzechy Włoskie dostępne są w formie produktu łuskanego i w łupinach.
  • {contentnavigation}

Orzechy włoskie łuskane

60% Kalifornijskich Orzechów Włoskich trafia na rynek jako produkt łuskany, przeznaczony zarówno dla odbiorcy końcowego, jak i do przetwórstwa. Orzechy są wyjmowane z magazynu i kruszone jedynie na zamówienie kupującego. Proces kruszenia jest w pełni zautomatyzowany. Orzechy są oczyszczane za pomocą sprężonego powietrza, które oddziela owoce od pozostałości łupin i sortowane elektronicznie w zależności od koloru i wielkości. Pozostałe części łupin są następnie usuwane za pomocą technologii laserowej.

Więcej informacji o rozmiarach i kolorach orzechów łuskanych

Orzechy włoskie w łupinach

Orzechy włoskie posiadające łupiny w idealnym stanie są przeznaczane do sprzedaży jako orzechy w łupinach. Po suszeniu, orzechy są mierzone. Zgodnie z normami Departamentu Rolnictwa USA (USDA), orzechy w skorupce występują w następujących rozmiarach: jumbo, large, medium i baby.

Dalsze informacje o Normie handlowej UE.